Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
ธรรมนูญ หนูจักร. 2551. การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดโฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
ธรรมนูญ หนูจักร. (2551) การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดโฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
ธรรมนูญ หนูจักร. การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดโฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551. Print.
ธรรมนูญ หนูจักร. (2551) การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดโฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
