Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour
Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour
ชื่อเรื่อง :
Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour
ปี :
2008
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Amporn Sae-Eaw
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :
10.14457/KU.the.2008.191

Amporn Sae-Eaw. 2008. Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour. Field of Study Agro-Industrial Product Development, Kasetsart University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2008.191

Amporn Sae-Eaw. (2008) Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2008.191

Amporn Sae-Eaw. Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour. . Bangkok:Kasetsart University, 2008. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2008.191

Amporn Sae-Eaw. (2008) Effects of jasmine rice flour characteristics on quality of cake mixed flour . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2008.191

เอกสารดาวน์โหลด
Full-Text :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 72
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 4
วิชาการ :
 68
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Feasibility study of using RD6 glutinous rice in developing glutinous rice wine production : a comparative study between applying yeast cake and selected microorganisms in wine production
Pornpimol Intate
Utilization of defatted jatropha curcas (physic nut) seed cake
Donlaporn Saetae
Extraction of dietary fiber from corn silk (zea mays) and its application in food products
Fareeya Kulapichitr

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready