Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC
Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC
ชื่อเรื่อง :
Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC
ปี :
2008
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Jatesadaporn Yaisoongnern
ผู้แต่งร่วม :
-

Jatesadaporn Yaisoongnern. 2008. Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC. Field of Study Analytical Chemistry, Khon Kaen University;

Jatesadaporn Yaisoongnern. (2008) Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC . Khon Kaen University/Khon Kaen.

Jatesadaporn Yaisoongnern. Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC. . Khon Kaen:Khon Kaen University, 2008.

Jatesadaporn Yaisoongnern. (2008) Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC . Khon Kaen University/Khon Kaen.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Effects of thermal processing and storage temperature on the quality of pineapple chunk in light syrup packed in non-metal containers
Sukunlaya Palakul
Determination of ascorbic acid, dehydroascorbic acid, 5-hydroxymethylfurfural and furfural in hot pepper, wine and fruit juice by HPLC
Jatesadaporn Yaisoongnern
Influence of genotype differences to basal metabolic rate, protein utilization and methionine requirement to lysine ratio for weanling pigs
Chaiyapruek Hongladdaporn

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready