Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
ภัทรพล สิงห์ปั้น. 2551. ผลของการทดแทนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และไนไตรท์บางส่วนด้วยอินูลินผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้น ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา. , มหาวิทยาลัยขอนแก่น; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2008.311
ภัทรพล สิงห์ปั้น. (2551) ผลของการทดแทนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และไนไตรท์บางส่วนด้วยอินูลินผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้น ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2008.311
ภัทรพล สิงห์ปั้น. ผลของการทดแทนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และไนไตรท์บางส่วนด้วยอินูลินผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้น ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา. . ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2551. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2008.311
ภัทรพล สิงห์ปั้น. (2551) ผลของการทดแทนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และไนไตรท์บางส่วนด้วยอินูลินผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้น ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KKU.the.2008.311
