ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี. 2552. ผลการเตรียมการต่อคุณภาพสับปะรดทอดภายใต้สุญญากาศ. กรุงเทพฯ:คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.100

ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี. ผลการเตรียมการต่อคุณภาพสับปะรดทอดภายใต้สุญญากาศ. กรุงเทพฯ:คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2552. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.100

ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี. (2552) ผลการเตรียมการต่อคุณภาพสับปะรดทอดภายใต้สุญญากาศ. คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.100