ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

Stabilization of oil-in-water emulsions by polysaccharides and proteins

ชื่อเรื่อง :

Stabilization of oil-in-water emulsions by polysaccharides and proteins

ปี :

2009

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

Rujirat Santipanichwong

ผู้แต่งร่วม :

Rujirat Santipanichwong. 2009. Stabilization of oil-in-water emulsions by polysaccharides and proteins. Faculty of Science, Mahidol University;

Rujirat Santipanichwong. (2009) Stabilization of oil-in-water emulsions by polysaccharides and proteins . Mahidol University/Bangkok.

Rujirat Santipanichwong. Stabilization of oil-in-water emulsions by polysaccharides and proteins. . Bangkok:Mahidol University, 2009.

Rujirat Santipanichwong. (2009) Stabilization of oil-in-water emulsions by polysaccharides and proteins . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

Oranan Preechanont

Pilaiwanwadee Hutamekalin

Surakit Tuampoemsab

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th