Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
จารุวรรณ ธนพฤฒิวงศ์. 2552. การประยุกต์ใช้เอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากถั่วเหลือง สำหรับการตรวจวิเคราะห์สารประกอบเอมีน ในผลิตภัณฑ์อาหารหมัก โดยวิธีคัลเลอริเมตริก. , มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.317
จารุวรรณ ธนพฤฒิวงศ์. (2552) การประยุกต์ใช้เอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากถั่วเหลือง สำหรับการตรวจวิเคราะห์สารประกอบเอมีน ในผลิตภัณฑ์อาหารหมัก โดยวิธีคัลเลอริเมตริก . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.317
จารุวรรณ ธนพฤฒิวงศ์. การประยุกต์ใช้เอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากถั่วเหลือง สำหรับการตรวจวิเคราะห์สารประกอบเอมีน ในผลิตภัณฑ์อาหารหมัก โดยวิธีคัลเลอริเมตริก. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2552. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.317
จารุวรรณ ธนพฤฒิวงศ์. (2552) การประยุกต์ใช้เอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากถั่วเหลือง สำหรับการตรวจวิเคราะห์สารประกอบเอมีน ในผลิตภัณฑ์อาหารหมัก โดยวิธีคัลเลอริเมตริก . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2009.317
