Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria
Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria
ชื่อเรื่อง :
Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria
ปี :
2008
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Kanchaniga Rungreangsuk
ผู้แต่งร่วม :
-

Kanchaniga Rungreangsuk. 2008. Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria. Faculty of Science, Chulalongkorn University;

Kanchaniga Rungreangsuk. (2008) Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria . Chulalongkorn University/Bangkok.

Kanchaniga Rungreangsuk. Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria. . Bangkok:Chulalongkorn University, 2008.

Kanchaniga Rungreangsuk. (2008) Selection of bacteriocin-producing lactic acid bacteria from nham for inhibition of pathogenic bacteria . Chulalongkorn University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Development of mixed culture lactobacillus products
Naparat Kaewkaukul
Molecular typing of lactic acid bacteria isolated during Nham fermentation
Sukun Kunawasen
Identification and purification of a bacteriocin secreted by lactic acid bacteria isolated from traditional Thai fermented food
Kanjana Wittayacom

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready