ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาวิธีการอินซิตูไฮบริไดเซชั่น ในการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา ในอุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสุกร

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2552

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

สุเจตน์ ชื่นชม

ผู้แต่งร่วม :

สุเจตน์ ชื่นชม,สุเจตน์ ชื่นชม..[และคนอื่นๆ]. 2552. การพัฒนาวิธีการอินซิตูไฮบริไดเซชั่น ในการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา ในอุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสุกร. กรุงเทพฯ:สถาบันสุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์ และผลิตภัณฑ์สัตว์;

สุเจตน์ ชื่นชม,สุเจตน์ ชื่นชม..[และคนอื่นๆ]. (2552) การพัฒนาวิธีการอินซิตูไฮบริไดเซชั่น ในการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา ในอุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสุกร. สถาบันสุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์ และผลิตภัณฑ์สัตว์:กรุงเทพฯ.

สุเจตน์ ชื่นชม,สุเจตน์ ชื่นชม..[และคนอื่นๆ]. การพัฒนาวิธีการอินซิตูไฮบริไดเซชั่น ในการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา ในอุตสาหกรรมการผลิตเนื้อสุกร. กรุงเทพฯ:สถาบันสุวรรณวาจกกสิกิจเพื่อการค้นคว้าและพัฒนาปศุสัตว์ และผลิตภัณฑ์สัตว์, 2552. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ประสิทธิภาพของคลอรีนไดออกไซด์ในการลดปริมาณเชื้อ Salmonella typhimurium ในกระบวนการผลิตไก่แช่เยือกแข็ง

สุภัทราพร มหาแก้ว

การประเมินความเสี่ยงเชิงปริมาณของเชื้อ Salmonella spp. ในแหนมหมู

สุคันธา โอศิริพันธุ์

ผลร่วมของกรดอะซิติกกับอุณหภูมิต่อการยับยั้งการเจริญของ Salmonella Anatum และปฏิกิริยาสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์ในกะหล่ำปลีหั่นฝอย

มลญรัตน์ นาน่วม

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th