Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp.
Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp.
ชื่อเรื่อง :
Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp.
ปี :
2010
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Chirtchai Punjaisee
ผู้แต่งร่วม :
-

Chirtchai Punjaisee. 2010. Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp. Faculty of Pharmacy, Chiang Mai University;

Chirtchai Punjaisee. (2010) Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp. . Chiang Mai University/Chiang Mai.

Chirtchai Punjaisee. Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp. . Chiang Mai:Chiang Mai University, 2010.

Chirtchai Punjaisee. (2010) Antioxidative properties and isoflavone biotransformation of soybean fermented with Aspergillus spp. . Chiang Mai University/Chiang Mai.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0