จินดา รัตนถาวรกิติ. 2553. การประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริกเผา และน้ำมันน้ำพริกเผาด้วยวิธี Q10 และแบบจำลองจลนพลศาสตร์. สาขาวิชาจุลชีววิทยาประยุกต์, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;
จินดา รัตนถาวรกิติ. (2553) การประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริกเผา และน้ำมันน้ำพริกเผาด้วยวิธี Q10 และแบบจำลองจลนพลศาสตร์ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.
จินดา รัตนถาวรกิติ. การประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริกเผา และน้ำมันน้ำพริกเผาด้วยวิธี Q10 และแบบจำลองจลนพลศาสตร์. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2553.
จินดา รัตนถาวรกิติ. (2553) การประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์น้ำพริกเผา และน้ำมันน้ำพริกเผาด้วยวิธี Q10 และแบบจำลองจลนพลศาสตร์ . มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี/กรุงเทพฯ.