Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice
Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice
ชื่อเรื่อง :
Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice
ปี :
2008
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Vijuckana Navarattara
ผู้แต่งร่วม :
-

Vijuckana Navarattara. 2008. Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice. Field of Study Food Technology, Chulalongkorn University;

Vijuckana Navarattara. (2008) Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice . Chulalongkorn University/Bangkok.

Vijuckana Navarattara. Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice. . Bangkok:Chulalongkorn University, 2008.

Vijuckana Navarattara. (2008) Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice . Chulalongkorn University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Scale-up of-debittering tangerine Citrus reticulata Blanco juice by fluidized beta-cyclodextrin polymer process
Tawisa Pipatthitikorn
Fermentation profile and formulation of orange wine form Sai Nam Phueng tangerine juice
Vijuckana Navarattara

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready