ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุด

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุด

ปี :

2554

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

อมรรัตน์ ถนนแก้ว

ผู้แต่งร่วม :

เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์, ธิติมา จันทโกศล, ดวงฤดี หมวกทอง

อมรรัตน์ ถนนแก้ว,อมรรัตน์ ถนนแก้ว..[และคนอื่นๆ]. 2554. การพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุด. สงขลา:คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ;

อมรรัตน์ ถนนแก้ว,อมรรัตน์ ถนนแก้ว..[และคนอื่นๆ]. (2554) การพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุด. คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ:สงขลา.

อมรรัตน์ ถนนแก้ว,อมรรัตน์ ถนนแก้ว..[และคนอื่นๆ]. การพัฒนาการผลิตไอศกรีมเพื่อสุขภาพจากมังคุด. สงขลา:คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ, 2554. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

154

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การตั้งสูตรเจลรักษาสิวจากสารธรรมชาติ

ญานี พงษ์ไพบูลย์

ผลของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ภาชนะบรรจุ สารเคลือบเมธิลเซลลูโลส และกรดจิบเบอเรลลิค ต่ออายุการเก็บรักษามังคุด

นพรัตน์ จันทร์ลอย

การผลิตพิวเรมังคุด พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากพิวเรมังคุด และทดสอบการยอมรับของผู้บริโภค

เสริมสุข สลักเพ็ชร์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th