เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน
เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน
ชื่อเรื่อง :
เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน
ปี :
2555
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา
ผู้แต่งร่วม :
ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ

ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. 2555. เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. (2555) เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.

ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. (2555) เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 50
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 24
วิชาการ :
 26
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0