ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. 2555. เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. (2555) เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา. (2555) เปรียบเทียบการผลิตไส้กรอกไข่ขาวด้วยไข่ขาวสด ไข่ขาวพาสเจอร์ไรซ์และไข่ขาวผงในไส้หมูและไส้คอลลาเจน . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.