ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ
ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ
ชื่อเรื่อง :
ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ
ปี :
2552
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
พชราภา พันธุ์อุดม
ผู้แต่งร่วม :
จุฑา มุกดาสนิท

พชราภา พันธุ์อุดม. 2552. ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

พชราภา พันธุ์อุดม. (2552) ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

พชราภา พันธุ์อุดม. ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552.

พชราภา พันธุ์อุดม. (2552) ผลของการใช้แกนและเปลือกสับปะรดที่มีต่อกลิ่นรสของน้ำปลาจากเศษเหลือซูริมิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.