ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทย

ชื่อเรื่อง :

การศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทย

ปี :

2557

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

องอาจ วัฒนาชัยยิ่งยง

ผู้แต่งร่วม :

วรพจน์ สุนทรสุข

องอาจ วัฒนาชัยยิ่งยง. 2557. การศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทย. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;

องอาจ วัฒนาชัยยิ่งยง. (2557) การศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทย. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ.

องอาจ วัฒนาชัยยิ่งยง. การศึกษากิจกรรมการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของอาหารหมักพื้นเมืองของไทย. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2557. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

กมลรัตน์ อิสมาแอล

ระพีพรรณ พิริยะกุล

รุ่งทิวา ประโยชน์สมบูรณ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]