ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การใช้สารสกัดชาเขียวเพื่อเพิ่มคุณภาพและยืดอายุ การเก็บรักษาในหมูหวาน

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2556

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

อังคณา ทุมดี

ผู้แต่งร่วม :

รหัสดีโอไอ :

10.14457/KMITL.res.2013.35

อังคณา ทุมดี. 2556. การใช้สารสกัดชาเขียวเพื่อเพิ่มคุณภาพและยืดอายุ การเก็บรักษาในหมูหวาน. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2013.35

อังคณา ทุมดี. (2556) การใช้สารสกัดชาเขียวเพื่อเพิ่มคุณภาพและยืดอายุ การเก็บรักษาในหมูหวาน. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2013.35

อังคณา ทุมดี. การใช้สารสกัดชาเขียวเพื่อเพิ่มคุณภาพและยืดอายุ การเก็บรักษาในหมูหวาน. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMITL.res.2013.35

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

100

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นและฤทธิ์ฟื้นฟูประสิทธิภาพการเรียนรู้ และความจำในสัตว์ทดลองของสารประกอบทางเคมีจากรากส่องฟ้าดง

จันทนา บุญยะรัตน์

อังคณา ทุมดี

อิทธิพลของการทำแห้งด้วยระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจกต่อคุณภาพและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในไพล

ทิพารัตน์ ธรรมสละ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]