การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ชื่อเรื่อง :
การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ปี :
2558
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ชญาภัทร์ กี่อาริโย
ผู้แต่งร่วม :
นันทวัน ชมโฉม
รหัสดีโอไอ :
10.14457/RMUTP.res.2015.66

ชญาภัทร์ กี่อาริโย. 2558. การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTP.res.2015.66

ชญาภัทร์ กี่อาริโย. (2558) การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTP.res.2015.66

ชญาภัทร์ กี่อาริโย. การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2558. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTP.res.2015.66

ชญาภัทร์ กี่อาริโย. (2558) การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/RMUTP.res.2015.66

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
Full-Text :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 16
Full-Text :
 16
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 4
วิชาการ :
 28
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
การพัฒนาการผลิตแป้งลูกตาลหมักโดยเทคนิคเชื้อบริสุทธิ์และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ระยะที่ 2
เรวัตร พงษ์พิสุทธินันท์
แนวทางการส่งเสริมการตลาดของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในร้านเซเว่นอีเลฟเว่น กรณีศึกษา : เขตอำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี
สายน้ำวล กาวิโล
การสร้างต้นแบบบรรจุภัณฑ์ฉาบแม่เหล็กต่อการยืดอายุและเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์เบเกอร์รี่
รุ่งนภา สันติธรรมา

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | [email protected]

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | [email protected]

 

©2013 National Research Council of Thailand
CoreTrustSeal ipv6 ready