ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros)
ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros)
ชื่อเรื่อง :
ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros)
ปี :
2556
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สุทธวัฒน์ เบญจกุล
ผู้แต่งร่วม :
สิทธิพงศ์ นลินานนท์, ธรรมนูญ โปรดปราน
รหัสดีโอไอ :

สุทธวัฒน์ เบญจกุล. 2556. ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros). สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/PSU.res.2013.6

สุทธวัฒน์ เบญจกุล. (2556) ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:สงขลา. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/PSU.res.2013.6

สุทธวัฒน์ เบญจกุล. ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros). สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2556. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/PSU.res.2013.6

สุทธวัฒน์ เบญจกุล. (2556) ผลของสภาวะการสกัดต่อคุณลักษณะและสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลาตินจากหนังปลาวัว (Aluterus monoceros). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:สงขลา. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/PSU.res.2013.6

เอกสารดาวน์โหลด
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 6
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 2
วิชาการ :
 4
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0