จุฑามาศ นิวัฒน์. 2559. โครงการ ผลการบริโภคสับปะรดสดต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในพลาสมาในอาสาสมัครสุขภาพดี. เชียงราย:มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง;
จุฑามาศ นิวัฒน์. (2559) โครงการ ผลการบริโภคสับปะรดสดต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในพลาสมาในอาสาสมัครสุขภาพดี. มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง:เชียงราย.
จุฑามาศ นิวัฒน์. โครงการ ผลการบริโภคสับปะรดสดต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในพลาสมาในอาสาสมัครสุขภาพดี. เชียงราย:มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง, 2559. Print.
จุฑามาศ นิวัฒน์. (2559) โครงการ ผลการบริโภคสับปะรดสดต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในพลาสมาในอาสาสมัครสุขภาพดี. มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง:เชียงราย.