การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด)
การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด)
ชื่อเรื่อง :
การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด)
ปี :
[253-]
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ศรีเมือง มาลีหวล
ผู้แต่งร่วม :
กัญญา สุจริตวงศานนท์

ศรีเมือง มาลีหวล,กัญญา สุจริตวงศานนท์. [253-]. การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด). กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ศรีเมือง มาลีหวล,กัญญา สุจริตวงศานนท์. ([253-]) การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

ศรีเมือง มาลีหวล,กัญญา สุจริตวงศานนท์. การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด). กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [253-]. Print.

ศรีเมือง มาลีหวล,กัญญา สุจริตวงศานนท์. ([253-]) การศึกษาขบวนการหมัก คุณค่าทางอาหาร และอายุการเก็บรักษาของปลาหมักในสับปะรด (เค็มบักนัด). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 24
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 12
วิชาการ :
 9
สังคม/ชุมชน :
 2
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 1