ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตแหนม ไส้กรอกอิสาน และปลาส้มแห้ง

ชื่อเรื่อง :

การผลิตแหนม ไส้กรอกอิสาน และปลาส้มแห้ง

ปี :

2527

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

ณรงค์ นิยมวิทย์

ผู้แต่งร่วม :

ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์

ณรงค์ นิยมวิทย์,ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์. 2527. การผลิตแหนม ไส้กรอกอิสาน และปลาส้มแห้ง. กรุงเทพฯ:คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ณรงค์ นิยมวิทย์,ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์. (2527) การผลิตแหนม ไส้กรอกอิสาน และปลาส้มแห้ง. คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

ณรงค์ นิยมวิทย์,ทัศนีย์ โรจนไพบูลย์. การผลิตแหนม ไส้กรอกอิสาน และปลาส้มแห้ง. กรุงเทพฯ:คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2527. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

อรนุช อุตรภิชาติ

จิตราพรรณ มงคล

น้ำเพชร ประกอบศิลป์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]