ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารจากหัวกุ้ง

ชื่อเรื่อง :

การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารจากหัวกุ้ง

ปี :

2536

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

พัชรี ธีรสุนทรวัฒน์

ผู้แต่งร่วม :

พัชรี ธีรสุนทรวัฒน์. 2536. การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารจากหัวกุ้ง. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

พัชรี ธีรสุนทรวัฒน์. (2536) การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารจากหัวกุ้ง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

พัชรี ธีรสุนทรวัฒน์. การผลิตสารปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารจากหัวกุ้ง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2536.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ลัดดารัตน์ แซ่คู

ธีรวุฒิ ฤทธิ์เดชา

ไพลิน เพ็ชรทวีพรเดช

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th