Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products
Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products
ชื่อเรื่อง :
Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products
ปี :
1991
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Ratiya Charoensakdi
ผู้แต่งร่วม :
-

Ratiya Charoensakdi. 1991. Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products. Faculty of Graduate Studies, Mahidol University;

Ratiya Charoensakdi. (1991) Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products . Mahidol University/Bangkok.

Ratiya Charoensakdi. Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products. . Bangkok:Mahidol University, 1991.

Ratiya Charoensakdi. (1991) Mutagenic potential of Thai fermented soy bean products and their nitrosated products . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Transient model with dynamic parameter optimization as an assistant for pilot-scale baker's yeast fermentation
Sanoa Thapradit
Fermentation kinetics of Morinda citrifolia Linn and antimicrobial activity of its products
Sasithorn Sirilun
Separation of lactic acid from fermentation broth by ion-exchange resin and electrodialysis
Wasinee Boonkong

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready