Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk
Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk
ชื่อเรื่อง :
Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk
ปี :
1993
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Wilai Yankirati
ผู้แต่งร่วม :
-

Wilai Yankirati. 1993. Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk. Faculty of Graduate Studies, Mahidol University;

Wilai Yankirati. (1993) Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk . Mahidol University/Bangkok.

Wilai Yankirati. Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk. . Bangkok:Mahidol University, 1993.

Wilai Yankirati. (1993) Study on the utilization of lactose in Thai adults consuming yogurt and milk . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Formulation of imitation milk products containing low lactose, high calcium and suitable fatty acid ratio for general consumer and strict vegetarian
Wannee Chaturachumroenchai
Lactose digestion and tolerance after yogurt tablet consumption in adolescents
Laong Kvammana
Effect of fermentation and storage on bioactive activities in milks and yoghurts
Rahmawati, Irma Sarita

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready