จิรารัตน์ ทัตติยกุล. 2537. การผลิตมอลโตเอกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลัง โดยใช้เอนไซม์แอลฟา-อะมิเลส ที่ทนความร้อน. บัณฑิตวิทยาลัย, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1994.136

จิรารัตน์ ทัตติยกุล. การผลิตมอลโตเอกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลัง โดยใช้เอนไซม์แอลฟา-อะมิเลส ที่ทนความร้อน. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2537. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1994.136

จิรารัตน์ ทัตติยกุล. (2537) การผลิตมอลโตเอกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลัง โดยใช้เอนไซม์แอลฟา-อะมิเลส ที่ทนความร้อน . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1994.136