ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ความสัมพันธ์ของคุณภาพทางจุลชีวิวทยา ทางกายภาพและส่วนประกอบของน้ำนม ของนมสดพาสเจอร์ไรซ์ ที่เก็บรักษา ณ อุณหภูมิ 4, 7, 10

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2537

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

อลงกร อมรศิลป์

ผู้แต่งร่วม :

เกรียงศักดิ์ สายธนู

อลงกร อมรศิลป์,เกรียงศักดิ์ สายธนู. 2537. ความสัมพันธ์ของคุณภาพทางจุลชีวิวทยา ทางกายภาพและส่วนประกอบของน้ำนม ของนมสดพาสเจอร์ไรซ์ ที่เก็บรักษา ณ อุณหภูมิ 4, 7, 10. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

อลงกร อมรศิลป์,เกรียงศักดิ์ สายธนู. (2537) ความสัมพันธ์ของคุณภาพทางจุลชีวิวทยา ทางกายภาพและส่วนประกอบของน้ำนม ของนมสดพาสเจอร์ไรซ์ ที่เก็บรักษา ณ อุณหภูมิ 4, 7, 10. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.

อลงกร อมรศิลป์,เกรียงศักดิ์ สายธนู. ความสัมพันธ์ของคุณภาพทางจุลชีวิวทยา ทางกายภาพและส่วนประกอบของน้ำนม ของนมสดพาสเจอร์ไรซ์ ที่เก็บรักษา ณ อุณหภูมิ 4, 7, 10. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2537. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์ที่สามารถแปรรูปกรดลิโทโคลิก ให้เป็นกรดน้ำดีชนิดที่มีประโยชน์

นลิน นิลอุบล

การศึกษาเปรียบเทียบ การผลิตสารปฏิชีวนะโดยเชื้อ Micromonospora และเชื้อสกุลอื่นที่เกี่ยวข้อง

สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์

การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยา ของอาหารและเครื่องดื่ม จากโรงอาหาร ภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่

อรุณศรี ลีจีรจำเนียร

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]