ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยา ของอาหารและเครื่องดื่ม จากโรงอาหาร ภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2536

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

อรุณศรี ลีจีรจำเนียร

ผู้แต่งร่วม :

เสาวลักษณ์ พงษ์ไพจิตร

อรุณศรี ลีจีรจำเนียร,เสาวลักษณ์ พงษ์ไพจิตร. 2536. การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยา ของอาหารและเครื่องดื่ม จากโรงอาหาร ภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่;

อรุณศรี ลีจีรจำเนียร,เสาวลักษณ์ พงษ์ไพจิตร. (2536) การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยา ของอาหารและเครื่องดื่ม จากโรงอาหาร ภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่:สงขลา.

อรุณศรี ลีจีรจำเนียร,เสาวลักษณ์ พงษ์ไพจิตร. การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยา ของอาหารและเครื่องดื่ม จากโรงอาหาร ภายในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่, 2536. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษาการทนเกลือของเชื้อซัลโมเนลลาในปลาร้า

เสาวนิต ทองพิมพ์

การย่อยสลายแป้งมันสำปะหลัง โดยใช้เอ็นไซม์ผสมอัลฟาอะมิเลส และอะมิโลกลูโคซิเดส

หฤทัย จิตต์ภักดี

ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดมะนาวในอาหารเหลว โดย Aspergillus niger

นิมล กิจขันธ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th