Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources
Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources
ชื่อเรื่อง :
Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources
ปี :
1995
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Chanvadee Losteinkit
ผู้แต่งร่วม :
-

Chanvadee Losteinkit. 1995. Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources. Faculty of Graduate Studies, Mahidol University;

Chanvadee Losteinkit. (1995) Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources . Mahidol University/Bangkok.

Chanvadee Losteinkit. Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources. . Bangkok:Mahidol University, 1995.

Chanvadee Losteinkit. (1995) Detection and selection of bacteriocin producing strains of Lactobacillus spp. from various sources . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Production of lactic acid bacteria as starter culture
Noppawan Chinachoti
Antibacterial activity and/or proteinase production of lactic acid bacteria and purple nonsulfur bacteria isolated from chicken faeces /
Somporn Tanskul
Volatile compounds and some properties of soy yoghurt fermented by lactic acid bacteria
Wannapa Thabloga

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready