ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปมะเขือเทศ : กรณีศึกษาอุตสาหกรรมมะเขือเทศเข้มข้น ซอสมะเขือเทศ และปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2540

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

รัชพันธุ์ เชยจิตร

ผู้แต่งร่วม :

รัชพันธุ์ เชยจิตร. 2540. ศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปมะเขือเทศ : กรณีศึกษาอุตสาหกรรมมะเขือเทศเข้มข้น ซอสมะเขือเทศ และปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

รัชพันธุ์ เชยจิตร. (2540) ศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปมะเขือเทศ : กรณีศึกษาอุตสาหกรรมมะเขือเทศเข้มข้น ซอสมะเขือเทศ และปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

รัชพันธุ์ เชยจิตร. ศักยภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปมะเขือเทศ : กรณีศึกษาอุตสาหกรรมมะเขือเทศเข้มข้น ซอสมะเขือเทศ และปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2540.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การเพิ่มประสิทธิภาพเทคนิค Polymerase Chain Reaction [PCR] ในการตรวจหา Ralstonia Solanacearum ในดิน พืชอาศัย และวัชพืช

ศรีนวล สุราษฎร์

ผลของการทดแทนน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน และไนไตรท์บางส่วนด้วยอินูลินผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้น ต่อลักษณะคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา

ภัทรพล สิงห์ปั้น

การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ธาตุอาหารและน้ำของมะเขือเทศที่ผลิตในโรงเรือน :การจัดการธาตุอาหารมะเขือเทศตามค่าวิเคราะห์พืช

พงษ์ศักดิ์ ยั่งยืน

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th