การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
ชื่อเรื่อง :
การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
ปี :
2540
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สุวิมล กีรติพิบูล
ผู้แต่งร่วม :
สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์, ฐิตาภา เขียวขจี, Suwimon Keeratipibul

สุวิมล กีรติพิบูล and others. 2540. การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:คณะเภสัชศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

สุวิมล กีรติพิบูล and others. (2540) การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. คณะเภสัชศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.

สุวิมล กีรติพิบูล and others. การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. กรุงเทพฯ:คณะเภสัชศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540. Print.

สุวิมล กีรติพิบูล and others. (2540) การผลิต Exopolysaccharides โดยเชื้อแบคทีเรียแลคติค และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. คณะเภสัชศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
การผลิตแหนมไก่โดยใช้เชื้อบริสุทธิ์
ธวัชชัย ศุภวิทิตพัฒนา
ผลของการรดน้ำชะมูลฝอยต่อมีเทนออกซิเดชันและการผลิตเอ็กซ์ตร้าเซลลูลาร์โพลีแซคคาไรด์ในดินกลบทับชั้นสุดท้ายของหลุมฝังกลบมูลฝอยจำลอง
วิวัฑฒนา สุนทรเลิศวณิช
การศึกษาคุณสมบัติของแบคทีเรียกรดแลกติกทนร้อน ที่ผลิตสารไบโอเจนิกเอมีน จากอาหารหมักไทย
ศิริรัตน์ ตันไสว

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready