©2013 National Research Council of Thailand
สุวรรณา เนียมสนิท. 2540. บทบาทของชนิดและปริมาณของจุลินทรีย์ ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในระหว่างการหมักไส้กรอกเปรี้ยว. ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น;
สุวรรณา เนียมสนิท. (2540) บทบาทของชนิดและปริมาณของจุลินทรีย์ ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในระหว่างการหมักไส้กรอกเปรี้ยว. มหาวิทยาลัยขอนแก่น:ขอนแก่น.
สุวรรณา เนียมสนิท. บทบาทของชนิดและปริมาณของจุลินทรีย์ ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในระหว่างการหมักไส้กรอกเปรี้ยว. ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2540. Print.
สุวรรณา เนียมสนิท. (2540) บทบาทของชนิดและปริมาณของจุลินทรีย์ ต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในระหว่างการหมักไส้กรอกเปรี้ยว. มหาวิทยาลัยขอนแก่น:ขอนแก่น.