Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls
Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls
ชื่อเรื่อง :
Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls
ปี :
1999
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Jiraporn Jaichuen
ผู้แต่งร่วม :
-

Jiraporn Jaichuen. 1999. Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls. Faculty of Graduate Studies, Mahidol University;

Jiraporn Jaichuen. (1999) Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls . Mahidol University/Bangkok.

Jiraporn Jaichuen. Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls. . Bangkok:Mahidol University, 1999.

Jiraporn Jaichuen. (1999) Formulation of fiber-enriched Thai traditional snacks using soybean hulls . Mahidol University/Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Junk food consumption of students in urban : Pathumwan district, Bangkok
Sunisa Atthakrisna
Formulation of a dietary fiber-enriched Myanmar snack (SHWE-CHI) using corn milk residues
Han Su Yin
Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites
Sasikarn Kithikorn

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready