ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ผลของอุณหภูมิหมักและระยะเวลาหมักพร้อมเมล็ดที่มีต่อองค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพของไวน์ลูกหว้า

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2538

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

สืบศักดิ์ กลิ่นสอน

ผู้แต่งร่วม :

สืบศักดิ์ กลิ่นสอน. 2538. ผลของอุณหภูมิหมักและระยะเวลาหมักพร้อมเมล็ดที่มีต่อองค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพของไวน์ลูกหว้า. ปัตตานี:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์;

สืบศักดิ์ กลิ่นสอน. (2538) ผลของอุณหภูมิหมักและระยะเวลาหมักพร้อมเมล็ดที่มีต่อองค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพของไวน์ลูกหว้า. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:ปัตตานี.

สืบศักดิ์ กลิ่นสอน. ผลของอุณหภูมิหมักและระยะเวลาหมักพร้อมเมล็ดที่มีต่อองค์ประกอบทางเคมี และคุณภาพของไวน์ลูกหว้า. ปัตตานี:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2538. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การศึกษาอิทธิพลของการใช้ปูนปุ๋ยฟอสเฟตประเภทละลายเร็ว อัตราและระยะเวลาการหมักปุ๋ยหินฟอสเฟต ที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าว

อัจฉรา ปดิฐพร

การศึกษาผลของ pH, ionic strength ในสารละลาย bovine serum albumin และการปรับสภาพผิวเยื่อแผ่นเซอร์โคเนียด้วยกรดฟอสฟอริกที่มีต่อกระบวนการอัลตร้าฟิวเตรชั่น

ทศพร ทรงงามทรัพย์

สารยับยั้งจุลินทรีย์จากแบคทีเรียแลกติคจากผลิตภัณฑ์ปลาหมัก

สุกัญญา จันทะชุม

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]