ศรีเวียง ทิพกานนท์. 2544. การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าว. ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
ศรีเวียง ทิพกานนท์. (2544) การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าว . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
ศรีเวียง ทิพกานนท์. การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าว. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2544.
ศรีเวียง ทิพกานนท์. (2544) การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวจากแป้งสาลีผสมแป้งข้าว . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.