สุวรรณา เดชะรัตนางกูร. 2541. การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
สุวรรณา เดชะรัตนางกูร. (2541) การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
สุวรรณา เดชะรัตนางกูร. การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2541. Print.
สุวรรณา เดชะรัตนางกูร. (2541) การพัฒนาผลิตภัณฑ์นักเก็ตมังสวิรัติกึ่งสำเร็จรูปจากโปรตีนพืช. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.