การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง
การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง
ชื่อเรื่อง :
การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง
ปี :
2547
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ธณิกานต์ ธรสินธุ์
ผู้แต่งร่วม :
-
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

ธณิกานต์ ธรสินธุ์. 2547. การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ธณิกานต์ ธรสินธุ์. (2547) การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

ธณิกานต์ ธรสินธุ์. การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.

ธณิกานต์ ธรสินธุ์. (2547) การแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกจากนมถั่วเหลือง เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อผลิตโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.