การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น
การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น
ชื่อเรื่อง :
การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น
ปี :
2547
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
สัมพันธ์ รอดศรี
ผู้แต่งร่วม :
-

สัมพันธ์ รอดศรี. 2547. การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

สัมพันธ์ รอดศรี. (2547) การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

สัมพันธ์ รอดศรี. การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2547.

สัมพันธ์ รอดศรี. (2547) การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 17
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 3
วิชาการ :
 13
สังคม/ชุมชน :
 1
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
การเปรียบเทียบวิธีวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่เป็นแป้งและการวิเคราะห์แซคคาไรด์ที่ไม่ใช่แป้งในมันสำปะหลังและมันเทศ
ลัดดาวัลย์ เนียมฝัก
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งมันเทศ
ยุทธนา พิมลศิริผล
การพัฒนาขนมขบเคี้ยว จากแป้งปลายข้าวหอมมะลิผสมแป้งมันเทศและงาดำป่น
สัมพันธ์ รอดศรี

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready