ชื่อเรื่อง :
ปี :
หมวด :
ผู้แต่ง :
ผู้แต่งร่วม :
-

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Starch, sucrose, glucose, fructose and acidity in Thai vegetables
Rungnapa Suphavilai
Analysis of physical properties and structure function relationship of mixed gels from xyloglucan and tapioca starch
Theeranan Temsiripong
Effect of starch retrogradation on texture of potato chips dried by low-pressure superheated steam drying
Rungthip Kingcam

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready