ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาเส้นสปาเกตตีอบแห้งจากแป้งข้าวหอมมะลิ

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาเส้นสปาเกตตีอบแห้งจากแป้งข้าวหอมมะลิ

ปี :

2548

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ปิยนุช วังศิลาบัตร

ผู้แต่งร่วม :

ปิยนุช วังศิลาบัตร. 2548. การพัฒนาเส้นสปาเกตตีอบแห้งจากแป้งข้าวหอมมะลิ. สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

ปิยนุช วังศิลาบัตร. (2548) การพัฒนาเส้นสปาเกตตีอบแห้งจากแป้งข้าวหอมมะลิ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

ปิยนุช วังศิลาบัตร. การพัฒนาเส้นสปาเกตตีอบแห้งจากแป้งข้าวหอมมะลิ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2548.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

พจนีย์ พงศ์พงัน

เพ็ญขวัญ ชมปรีดา

ปาริชาติ อยู่แพทย์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th