ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2548. เอกสารประกอบการอบรมโครงการการอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการผลิตอาหารแช่แข็งสำหรับการส่งออก. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัย;
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2548) เอกสารประกอบการอบรมโครงการการอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการผลิตอาหารแช่แข็งสำหรับการส่งออก. มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เอกสารประกอบการอบรมโครงการการอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการผลิตอาหารแช่แข็งสำหรับการส่งออก. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัย, 2548. Print.
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2548) เอกสารประกอบการอบรมโครงการการอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาการผลิตอาหารแช่แข็งสำหรับการส่งออก. มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.