©2013 National Research Council of Thailand
เจนจิตต์ มุขลาย. 2549. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปูนิ่มชุบแป้ง และขนมปังป่นแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง. สาขาวิชาผลิตภัณฑ์ประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.231
เจนจิตต์ มุขลาย. (2549) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปูนิ่มชุบแป้ง และขนมปังป่นแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.231
เจนจิตต์ มุขลาย. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปูนิ่มชุบแป้ง และขนมปังป่นแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2549. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.231
เจนจิตต์ มุขลาย. (2549) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปูนิ่มชุบแป้ง และขนมปังป่นแช่เยือกแข็งเสริมใยอาหารจากเปลือกถั่วเหลือง . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2006.231