©2013 National Research Council of Thailand
ศิริลดา ศรีกอก. 2550. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลาหมัก โดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.153
ศิริลดา ศรีกอก. (2550) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลาหมัก โดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.153
ศิริลดา ศรีกอก. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลาหมัก โดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.153
ศิริลดา ศรีกอก. (2550) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลาหมัก โดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2007.153