การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน
ชื่อเรื่อง :
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน
ปี :
2549
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
วิไล รังสาดทอง
ผู้แต่งร่วม :
ดุษฎี อุตภาพ, จุรีรัตน์ พุดตาลเล็ก
รหัสดีโอไอ :

วิไล รังสาดทอง. 2549. การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน. กรุงเทพฯ:ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.228

วิไล รังสาดทอง. (2549) การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน. ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.228

วิไล รังสาดทอง. การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน. กรุงเทพฯ:ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2549. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.228

วิไล รังสาดทอง. (2549) การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งข้าวเจ้า โดยกระบวนการเอ็กซทรูชัน. ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KMUTT.the.2006.228

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 1
Full-Text :
 43
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 19
วิชาการ :
 25
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0