Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks
Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks
ชื่อเรื่อง :
Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks
ปี :
2008
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Boondarika Sumana
ผู้แต่งร่วม :
-

Boondarika Sumana. 2008. Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks. Field of Study Food Science and Technology, Chiang Mai University;

Boondarika Sumana. (2008) Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks . Chiang Mai University/Chiang Mai.

Boondarika Sumana. Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks. . Chiang Mai:Chiang Mai University, 2008.

Boondarika Sumana. (2008) Inhibition of Bacillus licheniformis by nisin in pasteurized milks . Chiang Mai University/Chiang Mai.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
Aflatoxin in milk from Bangkok and northeast Thailand mothers
Jiraratana Thesasilpa
Effect of fermentation and storage on bioactive activities in milks and yoghurts
Rahmawati, Irma Sarita
Health-promoting properties of probiotic lactobacillus pentosus strains using as starter culture for probiotic soya beverage production
Arunrussamee Sangsila

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready