Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
หทัยทิพย์ ร้องคำ. 2552. ผลของสารทดแทนไขมันแบบผสม และสารให้ความหวานต่อคุณภาพของไอศกรีมวนิลาลดไขมันและลดพลังงาน. , มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
หทัยทิพย์ ร้องคำ. (2552) ผลของสารทดแทนไขมันแบบผสม และสารให้ความหวานต่อคุณภาพของไอศกรีมวนิลาลดไขมันและลดพลังงาน . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.
หทัยทิพย์ ร้องคำ. ผลของสารทดแทนไขมันแบบผสม และสารให้ความหวานต่อคุณภาพของไอศกรีมวนิลาลดไขมันและลดพลังงาน. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552.
หทัยทิพย์ ร้องคำ. (2552) ผลของสารทดแทนไขมันแบบผสม และสารให้ความหวานต่อคุณภาพของไอศกรีมวนิลาลดไขมันและลดพลังงาน . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.
