Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites
Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites
ชื่อเรื่อง :
Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites
ปี :
2009
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Sasikarn Kithikorn
ผู้แต่งร่วม :
-
รหัสดีโอไอ :

Sasikarn Kithikorn. 2009. Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites. Faculty of Agro-Industries, Kasetsart University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.479

Sasikarn Kithikorn. (2009) Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.479

Sasikarn Kithikorn. Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites. . Bangkok:Kasetsart University, 2009. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.479

Sasikarn Kithikorn. (2009) Formation of solid foam structure and oil absorption of fried snacks from rice flour composites . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.479

เอกสารดาวน์โหลด
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 1
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0