การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป
การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป
ชื่อเรื่อง :
การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป
ปี :
2551
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
เกตุแก้ว ศรัณยกษิตริน
ผู้แต่งร่วม :
ธวัชชัย แพชมัด
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

เกตุแก้ว ศรัณยกษิตริน. 2551. การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป. นครปฐม:มหาวิทยาลัยศิลปากร;

เกตุแก้ว ศรัณยกษิตริน. (2551) การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป. มหาวิทยาลัยศิลปากร:นครปฐม.

เกตุแก้ว ศรัณยกษิตริน. การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป. นครปฐม:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2551. Print.

เกตุแก้ว ศรัณยกษิตริน. (2551) การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูป. มหาวิทยาลัยศิลปากร:นครปฐม.