ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ผลของสายพันธุ์และระยะการเจริญเติบโต ต่อสารประกอบฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชันของผลหม่อน

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2552

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

มนต์วดี หุ่นเจริญ

ผู้แต่งร่วม :

รหัสดีโอไอ :

10.14457/KU.the.2009.948

มนต์วดี หุ่นเจริญ. 2552. ผลของสายพันธุ์และระยะการเจริญเติบโต ต่อสารประกอบฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชันของผลหม่อน. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.948

มนต์วดี หุ่นเจริญ. (2552) ผลของสายพันธุ์และระยะการเจริญเติบโต ต่อสารประกอบฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชันของผลหม่อน. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.948

มนต์วดี หุ่นเจริญ. ผลของสายพันธุ์และระยะการเจริญเติบโต ต่อสารประกอบฟีนอลิก และความสามารถต้านออกซิเดชันของผลหม่อน. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2009.948

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

การประยุกต์ใช้สารสกัดจากผักพื้นบ้าน เพื่อใช้เป็นสารต้านออกซิเดชัน และสารต้านจุลินทรีย์จากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์เนื้อ

สุรีย์ นานาสมบัติ

สมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์และการต้านออกซิเดชันของน้ำผึ้งจากผึ้งพันธุ์

มนตรา ศรีษะแย้ม

มนต์วดี หุ่นเจริญ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th