ปิยนุสร์ น้อยด้วง. 2551. ผลของสารให้ความคงตัวต่อผลิตภัณฑ์ไอศครีมสมุนไพร. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยสยาม; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/SIAM.res.2008.14
ปิยนุสร์ น้อยด้วง. (2551) ผลของสารให้ความคงตัวต่อผลิตภัณฑ์ไอศครีมสมุนไพร. มหาวิทยาลัยสยาม:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/SIAM.res.2008.14
ปิยนุสร์ น้อยด้วง. ผลของสารให้ความคงตัวต่อผลิตภัณฑ์ไอศครีมสมุนไพร. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยสยาม, 2551. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/SIAM.res.2008.14
ปิยนุสร์ น้อยด้วง. (2551) ผลของสารให้ความคงตัวต่อผลิตภัณฑ์ไอศครีมสมุนไพร. มหาวิทยาลัยสยาม:กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/SIAM.res.2008.14